#کیک_کارامل

مواد لازم:
کره 180 گرم
شکر قهوه ای 140 گرم
تخم مرغ 2 عدد
آرد 300 گرم
عسل یک سوم پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
شیر ¾ پیمانه

طرز تهیه: فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید.
کره به دمای محیط رسیده را همراه شکر قهوه ای با دور متوسط همزن بزنید تا رنگ آن روشن شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و بزنید. عسل را اضافه کنید و مواد را در حد مخلوط شدن هم بزنید. همزن را کنار گذاشته آرد و بیکینگ پود را با هم الک کنید و همراه شیر به تناوب به مواد اضافه کرده با لیسک یا کفگیر با مواد مخلوط کنید. مواد را داخل قالب ریخته به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه قرار دهید.